“哈哈，当初你说开餐厅，还以为你闹着玩，过几年可能就放弃了，没想到你一直都计划挺好啊，来来来，我再次以茶代酒敬莫老板一杯。”莫少宏打趣道。
莫少卿倒是正经地和大哥碰了一杯喝下，让莫少宏觉得自己弟弟算是长大了呢！
“少卿你回来了，”听着身后熟悉的声音，莫少卿回头一看，原来是堂哥莫迪，莫迪比莫少卿大一个月，所以两人也不以兄弟相称，一般直接呼名字。
别看莫迪，名字十分儒雅，其实他长得十分的黝黑，因为经常要做农活，后来高中毕业又去当了兵，就更黑了，虽然黑，但是看得相当精神且正气，退伍以后回了老家，也一直没找到合适的工作，两人也有几年不见，想莫少卿着店里面缺人手，干脆母子二人一起聘用了。
“伯母呢，怎么不见她？”
“我妈去乡下弄些新鲜蔬菜，你们城里人不是就好这口嘛！咱们刚刚开张，可要打出好口碑才行。”
莫少卿听了心里一暖，虽然自己有空间在手，但是伯母并不知道，看得出她很为自己着想。
“哦，对了，我妈让我给你的菜单，上面都是她的拿手菜。”莫迪急急匆匆的从口袋里面拿出一张单子递给莫少卿，莫少卿也没看就直接塞口袋里面了。
倒是一旁的莫少宏很感慨:“咱们兄弟三人好久没见面了，今年倒是可以一起过年，还有就是明晚要好好聚一聚，少卿拿出这几年学艺的拿手菜给我们尝尝鲜啊！”
“行，”莫少卿爽快的答应了，“不过我还得仔细看看店里面有什么要添置的，你们先回去。对了哥，你把汽车借我一下呗，我去一趟家具市场。”
“行啊。早去早回！”说完，一串钥匙在空中划过一道银弧落在莫少卿手里。
送走了两个哥哥，莫少卿又上楼看了看，拿出纸笔记载缺少的东西:锅碗瓢盆必不可少得先买，调料可以稍微晚一点买，还有餐具，虽然近几年大家都习惯用消毒餐具，可是后来又传出消毒餐具不干净，很多人吃饭的第一件事就涮筷子杯子和碗，干脆弃用这个，去买一些精致的餐具。
还要买一些装饰物比如烛台，油画装饰画，镜子……对了，还要淘一架古典欧式钢琴。二楼包厢也装的差不多了，露台上可以放四五张折叠木桌，还要买几个花架，植物，遮阳伞，林林总总倒是不少。
对了，还有要找人手，莫迪，自己和伯母肯定是不够的，得弄一个好看一点的牌子摆在门口，还有门口落地窗那里，太空了，要是能够种一圈花就好了。
这么一想，好像还有好多东西没有置办呢！看来做什么都不是想象的那么简单。莫少卿没时间感叹，赶紧开车去了一趟家具市场，他本来是想网购的，但是出于质量保证，还是选择了专门的厨房用品店挑选，通过一番腥风血雨的杀价，最终抱着战利品高高兴兴的回家了，不过取出来的钱也用的七七八八了就是了。
回到房间以后，莫少卿从先把刚刚列的表格拿出来，划去已经购买的，填上一些准备要买的，然后从上衣口袋拿出伯母写的菜单，仔细看完以后，并且删减。
莫少卿对于餐厅的定位是在中高档次的，菜品价格也是有高有低，一般家庭应该都是吃得起的。顺手又添了些自己擅长的西式菜肴还有甜点，将菜谱按照中餐，西餐和饮料甜品分开，按大中小份标好价格，还定制了一些套餐，可以供app买单客人使用。
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