幸福的小农民小说简介
为大家带来《幸福的小农民》最新章节在线阅读，作者腼腆的胖子，描述了：宅男青年无意中得到一枚戒指，生活发生了翻天覆地的变化，从此过着悠然自得、田园山水般悠闲生活。 久在樊笼里，复得返自然。 在都市的喧嚣中，发现逐渐迷失了自我，平淡、自然的乡村风情为您的心里注入一道清泉…… ———————————— 纯乡土文，请求大家多多收藏、推荐，谢谢！
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幸福的小农民章节预读
一、材料：
用到了：黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。
二、准备：
处理鱼：
1、鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水。
2、鱼头对半切。
3、鱼身体切蝴蝶片。
4、老姜用到拍扁，切小块。
三、步骤
1、锅中放适量油，将老姜放入。
2、将切好的鱼片放入锅中。
3、适当拌炒。
4、放清水，没过鱼的量。
5、放适量盐跟糖，盖上锅盖大火煮。
6、葱切段待用。
7、等到鱼汤变白。
8、放少许料酒，盖上锅盖焖上5秒钟。
9、出锅前撒上葱段即可。
PS:
1、料酒后放是关键，且料酒的量不要放太多，老姜稍稍多一点，最后不会腥的。
2、因为要煮成奶白色鱼汤，需要时间多一些，所以鱼块切厚一点，这样不至于最后鱼肉很老。
3、要放少量糖，可以提鲜~
4、鱼汤味道最好稍稍咸一点，不要过淡。
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